Porady dietetyczne

Dynia – proste i szybkie przepisy

Dynia jest niezwykle bogata w wartości odżywcze, zawiera mnóstwo witamin i minerałów, jak na przykład cynk – szczególnie cenny dla mężczyzn. Oprócz tego posiada również właściwości lecznicze, jej świeże pestki pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów. Przy tym wszystkim dynia jest mało kaloryczna! Warto ją włączyć do swojej diety, dlatego dziś przedstawiamy kilka prostych przepisów z dynią w roli głównej. 1. Ciasto a’la murzynek z Dynią SKŁADNIKI: 4 jajka 40g mąki kokosowej 30g kakao 300g tartej dyni 1 łyżka oleju kokosowego erytrol  łyżeczka proszku do pieczenia  aromat rumowy  PRZYGOTOWANIE: Dynię blendujemy z żółtkami, olejem i erytrolem. Dodajemy mąkę, kakao, proszek i aromat. Delikatnie łączymy z pianą z białek. Wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach, z termoobiegiem.2) 2. Burgery wegańskie z dynii SKŁADNIKI: 1 szklanka (300 g) upieczonej dyni lub batatów 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1/4 szklanki kaszy jaglanej  1 łyżeczka kurkumy 1/2 papryczki chili lub 1/2…read more

Przepis Paleo – Mięsne kulki BBQ

Choć pogoda za oknem raczej jeszcze nie zachęca do wypiekania na świeżym powietrzu, przepis na mięsne kulki w aromatycznym dymnym sosie barbecue na pewno złagodzą ból oczekiwania na słoneczne dni. Przepis idealny dla stęsknionych letniego grillowania. 

Banan – wartości odżywcze i zdrowotne.

Banany są owocami bogatymi w wiele składników mineralnych i liczne witaminy. Powszechnie cenione jako duży zasób potasu, dlatego powinny po nie sięgać osoby zmagające się z nadciśnieniem. Nie dość, że smaczny to jeszcze zdrowy i niezastąpiony przy wielu dolegliwościach. Poznaj zalety jedzenia bananów!

Walory zdrowotne pomidorów

Pomidory pochodzą z Ameryki Południowej, sprowadzone tuż po odkryciu Kolumba, dziś są łatwo dostępne w całej Europie, Dziko rosnące można nadal spotkać np. w Peru, na Filipinach oraz na Wyspach Kanaryjskich. Przez dłuższy czas hodowane były jedynie jako roślina ozdobna, w Niemczech – jako roślina pokojowa, doniczkowa, Francuzi obsadzali nimi altany, zaś w Anglii – w cieplarniach tuż obok rzadkich odmian kwiatów. Dziś sytuacja wygląda zupełnie inaczej –  poznaj walory zdrowotne pomidorów!

Sprawdź jakie są korzyści z jedzenia arbuza?

 Nazywany jest owocem idealnym – smaczny, wartościowy i niskokaloryczny. Mimo braku długiej listy witamin i minerałów w składzie, kochamy go za jego słodki smak, a schłodzony latem – orzeźwienie. Dodatkowo powinno się go cenić za inne cenne właściwości, o których mało kto pamięta, a korzyści z jedzenia arbuza jest naprawdę wiele 🙂