Jak kupić dobry ser?

Półki sklepowe uginają się od różnorodności serów: białe, żółte, topione, z dziurami, bez dziur, z dodatkami, w plastrach, w kostce. Szaleństwo! Nie daj się jednak zwieść ładnym opakowaniom, bo to co wygląda na pachnący ser, często jedynie naśladuje prawdziwy wyrób serowy. Czym zatem powinieneś się kierować, przy pakowaniu sera do koszyka?