Jesteś na diecie niskowęglowodanowej, ale brakuje Ci pieczywa? Wypróbuj przepis na keto bułki z babki jajowatej. Proste i smaczne.
Składniki na 4 bułki:
- 6 łyżek mąki kokosowej
- 5 łyżek łuski babki jajowatej
- 3 jaja
- 100 ml mleka kokosowego
- 150 ml wody
- 1 płaska łyżeczka sody
- sól
- 2 łyżki sezamu
Przygotowanie:
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki suche. Dodaj jaja, mleko kokosowe, wodę. Ponownie wymieszaj. Odstaw masę na ok. 10 minut. Podziel ciasto na 4 części i uformuj bułki. Posyp każdą bułkę sezamem. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 40 minut w 190 stopniach z termoobiegiem.
1 bułka zawiera: 9,6 g białka, 11 g tłuszczu, 4 g węglowodanów, 186 kcal.