Jesteś na diecie bezglutenowej, nie tolerujesz laktozy i jajek? Ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Osoby z nietolerancjami wspominają często, że brakuje im w diecie chleba. Jest jednak rozwiązanie w tej sytuacji. Poniższy przepis eliminuje wszystkie alergeny. Łatwy w wykonaniu, przekonaj się sam.

Składniki:

– 3 dojrzałe banany

– 4 jajka lub łyżka nasion chia zalana 3 łyżkami wrzątku (kiedy występuje nietolerancja na jaja)

– szczypta cynamonu

– 2 ½ łyżki oleju kokosowego nierafinowanego extra virgin.

– 1 ½  szklanki mąki kokosowej lub mąki jaglanej

Sposób wykonania:

Banany rozgniatamy widelcem w miseczce – im bardziej będą dojrzałe, tym sprawniej to wykonamy. Dodajemy jaja lub w przypadku nietolerancji na jaja – dodajemy ,,jajko chia” (czyli nasiona chia wsypujemy do miseczki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty, aż powstanie kleik). Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy je. Przygotowaną masę wlewamy do małej foremki np. keksówki, jednak wcześniej wkładamy do niej papier do pieczenia. Chlebek bananowy pieczemy 50 – 60 minut w temperaturze 180°C.

To jak, chcesz więcej?

Ten artykuł dotyczy Ciebie i chcesz więcej? Daj sobie szansę i spotkaj się z jednym z naszych specjalistów.
już od 150zł

Podobne artykuły

Pachnące cynamonem ciasto dyniowe z bakaliami

Pachnące cynamonem ciasto dyniowe z bakaliami

25 listopada 2020, 18:31
MGR WIKTORIA KŁOS
MGR WIKTORIA KŁOS
Jabłecznik bezglutenowy

Jabłecznik bezglutenowy

29 września 2020, 17:36
MGR ELIZA GOSŁAWSKA
MGR ELIZA GOSŁAWSKA

Już wychodzisz?

Nie uciekaj jeszcze. Być może to ostatnia szansa, by o siebie zadbać.

Przygotowaliśmy dla Ciebie jeszcze trochę paliwa, aby poprawić Twój komfort życia i polepszyć codzienne funkcjonowanie. Zapisz się na nasz newsletter i działaj na własnych zasadach.

Twój adres email został zapisany!

Już niebawem dostaniesz od nas wiele dobrego paliwa
zupełnie za darmo. Czekaj, bo warto!

Idź do strony głównej