ikona telefonu

Umów wizytę
696 537 910

Wybierz dietetyka

Czy wino jest zdrowe? Czy warto pić lampkę wina dziennie?

Czy wino jest zdrowe? Czy warto pić lampkę wina dziennie?

Wiele mówi się o tym, że lampka wina dziennie jest korzystna dla zdrowia ze względu na zawartość resweratrolu. Czy naprawdę wino zawiera aż tak dużo resweratrolu?

Resweratrol to związek należący do polifenoli. Występuje m.in. w czerwonych winogronach, malinach, śliwkach, jagodach Acai.

Nie występuje on w białym winie, jedynie w czerwonym.

Winogrona produkują resweratrol, by chronić się przed skutkami szkodliwego działania promieniowania UV oraz przed toksynami.

Działanie resweratrolu:

  • dobroczynny wpływ na układ sercowo-naczyniowy
  • poprawia krążenie krwi
  • poprawia lipidogram
  • zmniejsza ciśnienie krwi
  • u osób otyłych może poprawić kontrolę glikemii, poprawiając wrażliwość na insulinę
  • jest silnym przeciwutleniaczem, zmniejsza stres oksydacyjny
  • działa przeciwzapalnie
  • wpływa na aktywację sirtuin (białek związanych z długowiecznością)
  • pomaga zachować młodość
  • działa neuroprotekcyjnie.

Jaka dawka resweratrolu ma realny wpływ na zdrowie?

Nawet dawki rzędu 5-10 mg mogą mieć korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, jednak by osiągnąć lepszą efektywność, zalecana jest dawka od 100 do 500 mg dziennie.

Dla porównania litr wina zawiera jedynie 2-7 mg resweratrolu, a oprócz tego zawiera alkohol czyli puste kalorie.

Wniosek? Lepszym wyborem będzie zjedzenie ciemnych winogron albo suplementacja.

Wybierając suplement, zwróć uwagę na formę chemiczną. Forma trans-resweratrolu jest znacznie bardziej aktywna biologicznie niż forma cis.

Wskazówka: Nie stosuj resweratrolu około treningowo, ponieważ może on znosić jego korzystne efekty, tak jak w przypadku wielu innych antyoksydantów.

Podsumowujac, wino nie jest najlepszym źrodłem resweratrolu, ale wszystko jest dla ludzi o ile stan zdrowia na to pozwala (przy nietolerancji histaminy może być duży problem).

Newsletter. Zapisz się i otrzymuj darmowe porady i rabaty!