Chleb własnej roboty, to chyba najlepszy wypiek jaki pamiętamy z dzieciństwa. Przedstawiamy przepis na niskowęglowodanowy, bezglutenowy chleb o smaku śródziemnomorskim. Jest prosty w przygotowaniu, smaczniejszy i zdrowszy od niejednego sklepowego wypieku, a jego wypieczenie wprawi Cię w ogromne poczucie satysfakcji i dumy, gwarantujemy! 🙂 (więcej…)

Śledź z cebulką w oleju to idealna propozycja na kolację po intensywnym treningu, kiedy organizm woła o uzupełnienie straconych elementów. Idealnie łączy się z ciemnym pieczywem. Idealne rozwiązanie dla zabieganych, bo z łatwością można przechowywać to danie w lodówce. Prawdziwa uczta dla tych, którzy cenią swojski smak śledzików. (więcej…)

Prawdopodobnie słyszałeś o hamburgerach z łososia, ale ten przepis z dumą wydobywa smak ryby z sardelowym sosem majonezowym, zamiast próbować ukryć go za zbyt dużą ilością śmietany lub smaku. To zdecydowanie przepis na miłośników tuńczyka, nie próbuj tego na swoich nienawidzących ryb znajomych (chyba, że potajemnie chcesz zjeść wszystkie hamburgery samemu)! (więcej…)

Pierogi mają wielu wielbicieli i nie ma w tym nic dziwnego – dla niejednego to smak dzieciństwa, zwłaszcza jeśli mowa o tych „na słodko”. Jednak często są ciężkie oraz nieco bardziej kaloryczne niż się wydaje. Przedstawiamy więc przepis na wersję fit tego przysmaku, dodatkowo bez glutenu i laktozy. Czyż nie brzmi idealnie? (więcej…)

Bataty nadziewane brokułami i mięsem wołowym to idealna propozycja na treściwy, szybki i przepyszny obiad. Czas potrzebny na jego przygotowanie to niecałe 30min, wpaniale prawda? Połączenie ostrych przypraw idealnie współgra ze słodyczą ziemniaków,  z resztą – spróbujcie sami! (więcej…)

Lody paleo to świetna alternatywa dla sklepowych lodów. Kiedy pogoda zaczyna dopisywać nie ma osoby, której nie kuszą swoim orzeźwiającym chłodem i pyszną słodyczą. Niestety to, co najczęściej możemy kupić w sklepie swoim składem przyprawiają o zawrót głowy. Duże ilości odtłuszczonego mleka w proszku, cukru oraz utwardzonych tłuszczów roślinnych – ot cała lista składników, których przy zdrowym trybie życia staramy się unikać. (więcej…)

Istnieje wiele odmian pizzy z najróżniejszymi dodatkami, na grubym, na cienkim cieście, jednak dla osób odchudzających się kojarzy się tylko z jednym – cheat meal! Oto przepis na pyszną, bezglutenową fit pizzę, którą możesz przygotować na dietetyczny obiad, bez wyrzutów sumienia!

(więcej…)

Kiedy pogoda się ochładza, każdy marzy o ciepłej rozgrzewającej zupie. Być może dlatego, że zimno idzie w parze z większym apetytem. Tą zupę krem z dyni możesz przygotować w większej ilości i spokojnie zamrozić resztki na później. Sprawdź kolejny przepis z naszej serii Dietetyczny obiad! (więcej…)

Łosoś jest jedną z najczęściej kupowanych ryb wśród rodaków, ze względu na atrakcyjną zawartość białka i bogactwo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3. Spośród obszernej listy przepisów na łososia wybraliśmy ten, który z pewnością rozczuli Wasze podniebienia! Smacznego!

(więcej…)