Istnieje wiele stereotypów, że zdrowa dieta to spożywanie suchych liści sałaty, dokładne liczenie kalorii, ciągłe restrykcje oraz niesmaczne jedzenie. Właśnie dlatego tak wiele osób wzbrania się przed przejściem „na dietę”! Pamiętajmy jednak, że „dieta” niejedno ma imię, a najskuteczniejsza to ta, której będziesz w stanie przestrzegać.
Co oznacza dieta?
Termin „dieta” oznacza całościowy sposób naszego odżywiania. Określa nasz dobór pokarmów, ich ilości i urozmaicenie. Nawet jeśli jesz tylko to, na co masz ochotę, bez zastanawiania się co ile ma kalorii, to również jest to Twoja specyficzna dieta. Określenie to nie ogranicza się jedynie do odchudzania i ograniczania ilości jedzenia.
Jeśli jesteś na etapie zmiany diety na lepszą, to powinna ona być zdrowa, racjonalna, ale również przyjemna. Jeżeli z dnia na dzień przestaniesz jeść wszystkie rzeczy, które lubisz, to wysoce prawdopodobny staje się scenariusz wystąpienia złego samopoczucia, napadów obżarstwa czy też efektu jojo w przyszłości. A do tego nie chcesz dopuścić… prawda?
Podejście 80/20
Podejście 80/20 zakłada, że 80% naszej diety staramy się jeść jak najzdrowiej, a 20% jedzenia, które spożywamy, może pochodzić z produktów przetworzonych oraz takich, które nie są powszechnie uznawane za „dietetyczne”. Dzięki temu nie stosujemy ciągłych restrykcji, które stosowane przez długi czas mogą nie wpływać dobrze na kondycję psychofizyczną.
Pamiętaj, że podejście 80/20 nie jest obowiązkowe
To nie tak, że reguła 80/20 jest lepsza od w pełni „czystej” diety. Dla wielu osób jest po prostu łatwiejsza do wdrożenia, a dla niektórych jest to po prostu jedyny sposób, by wytrwać w zmianach. Lepiej zmienić 80% diety na dużo lepsze wybory, nic nie zmienić nic lub zmienić 100%, ale tylko na tydzień.
Jeżeli 20% to dla Ciebie za dużo, możesz zmniejszyć je do 10%. Może być też tak, że nie czujesz się dobrze po zjedzeniu przetworzonej żywności i preferujesz zdrowsze produkty. Wybór należy do Ciebie. Dieta ma być zdrowa, ale na tyle przyjemna, by nie powodowała dyskomfortu. Pamiętaj o tym!
Czy wiesz, że nasi dietetycy prowadzą konsultacje również online? Dobierz najlepsze dla siebie założenia diety w konsultacji z dietetykiem klinicznym.