Spójrz na listę prenatalnych suplementów diety, a przekonasz się, że prawie wszystkie zawierają „odżywczy kwas” o nazwie „DHA”. Kwas dokozaheksaenowy w ostatnich latał się jedną z podstawowych substancji rekomendowanych dla niemowląt i kobiet w ciąży. Jednak pomimo dziesięcioleci badań, wciąż nie jest jasne, czy suplementacja DHA wpływa na rozwój mózgu u niemowląt.
Aktualne badania
Badania publikowane przez Cochrane Collaboration potwierdzają, że nie ma wyraźnych dowodów na to, że spożywanie DHA poprawia rozwój mózgu noworodka. Podobnie wnioski wypływają z badań przeprowadzonych przez amerykańską Agencję ds. Badań i Jakości w Ochronie Zdrowia, które również nie wykazały aby DHA przynosiło znaczące korzyści dla rozwoju mózgu noworodka.
Mimo to wielu ekspertów uważa, że warto uwzględnić DHA w jadłospisie. Udowodnienie jego działania wydaje się być trudne, natomiast pewne jest, że kwas DHA jest bezpieczny. Na tą chwilę, póki wyniki badań są sprzeczne warto kontynuować suplementację kwasu dokozaheksaenowego.
Dane 'historyczne’
Na przeciw badaniom nowożytnym wychodzą badania z lat 90. które wykazały, że niemowlęta karmione mieszankami mają niższe poziomy DHA w mózgu niż niemowlęta karmione piersią i sugerują, że dodanie DHA do formuły poprawiło rozwój poznawczy i wzrokowy. Wyniki były na tyle przekonujące, że w 2002 r. Urząd ds. Żywności i Leków zaaprobował dodanie DHA do preparatów dla niemowląt.
Jednak twierdzenie, że twoje dziecko będzie mądrzejsze po suplementacji DHA w nie jest prawdziwe.
Przegląd połączył dane z 15 różnych kontrolowanych badań w metaanalizę obejmującą prawie 1900 dzieci. Wiele było śledzonych od dzieciństwa do wieku dziecięcego. Niektóre badania wykazały niewielką poprawę w zakresie widzenia lub poznania, natomiast po zebraniu wyników nie było jasnego wzoru korzyści z dodania DHA do diety.
Niektóre badania wykazały, że gdy matki zażywają olej rybny lub suplementy omega-3 w czasie ciąży, ich dzieci są mniej podatne na egzemę , alergie pokarmowe lub astmę , przynajmniej przez pierwsze kilka lat życia, ale badania te również są niespójne.
Podsumowanie
Ten rodzaj zamieszania jest powszechny w badaniach nad żywieniem, mówi Carol Haggans, zarejestrowana dietetyk i rzeczniczka Narodowego Biura ds. Suplementów Żywieniowych, publikującego porady dla konsumentów na temat kwasów omega-3 i innych suplementów. Jednym z powodów sprzecznych wyników jest to, że ludzie mają różne wyjściowe poziomy DHA. Podsumowując – jeśli nie masz niedoboru, nie odczujesz działania kwasów omega-3.
Wiele kobiet nie spożywa wystarczającej ilości DHA. Kobiety w wieku rozrodczym spożywają średnio 60 miligramów DHA dziennie. Wielu ekspertów zaleca co najmniej 200 miligramów dziennie podczas ciąży i karmienia piersią.
Taką ilość DHA można uzyskać spożywając ok 300g ryb tygodniowo. W diecie skierowanej na uzupełnienie niedoborów DHA skoncentruj się na odmianach ryb o wysokiej zawartości kwasów omega-3 i niskiej zawartości rtęci metylowej , takich jak łosoś, pstrąg, śledź.
Jedzenie ryb jest znacznie korzystniejsze niż wykorzystanie suplementów diety. I chociaż eksperci mogą nie zgadzać się co do wartości suplementów DHA, są zgodni co do wartości ryb w diecie. Ryby mają wiele różnych składników odżywczych oprócz DHA, które są niezbędne dla organizmu.
Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to zjeść zrównoważoną, zdrową dietę, której elementem jest jedzenie ryb dwa razy w tygodniu.
